PALOMAS - Palets de Fourvière
Spezialitäten & Must haves - Klassiker & Kreationen
Die Spezialität eines Chocolatiers verrät viel über sein Handwerk. Die Einzigartigkeit seines Rezepts zeigt die Kreativität und technische Meisterschaft der Manufaktur - gehütete Geheimnisse. Oft geht es auch darum, regionales Brauchtum zu bewahren und die eigene Herkunft mit Leidenschaft zu zelebrieren.
Die unverwechselbaren Klassiker wiederum sind die Seele des Chocolatiers, seine Poesie. Seine Art zu verführen... ein Konzentrat aus Geschmack und Hingabe.
All diese Verheißungen des Genusses tragen klangvolle Namen: Embruns, Delicia, Normandise, Madig, Vert Galant, Colomb...
Alle
Limitiert
Neuheiten
Unter 11.30€€
Zwischen 11.30€ und 31.20€€
Über 31.20€€
Pascal Le Gac
Saint-Germain en Laye
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel & Milchschokolade
36 Stück
42.00€
Sonderausgaben
Mandeln mit Dunkel & Milchschokolade & Gianduja
500g
37.80€
Sonderausgaben
Kaffeebohnen
250g
16.20€
Sonderausgaben
Mini-Tafeln Dunkel & Milchschokolade
32 Stück
18.00€
Neuheiten
Sonderausgaben
Schokoladenbox "Amélie"
Orangetten, Trüffel, Mandeln & Pralinen
650g
57.50€
Palomas
Lyon - Seit 1917
Limitiert
Sonderausgaben
"Folie Palomas" Ashango
Limitierte und nummerierte Auflage
Schmuckschatulle mit 300 Stück
770.00€
Limitiert
Sonderausgaben
"Folie Palomas" Ashantis
Zarte Marzipan-Bonbons, gefüllt mit Fruchtkonfitüre.
Schmuckschatulle mit 300 Stück
770.00€
Limitiert
Sonderausgaben
"Folie Palomas" Medusa
Zarte Marzipan-Bonbons, gefüllt mit Fruchtkonfitüre.
Schmuckschatulle mit 300 Stück
770.00€
Sonderausgaben
Spezialitäten Selektion
Palets de Fourvière® und Amandes Bellecour® vereint in genussvollen Geschenkboxen.
31 Stück
71.50€
Sonderausgaben
Amarenas
Zarte kandierte Marzipanmasse mit einem halbkonfierten Sauerkirschkern.
16 Stück
27.50€
Sonderausgaben
Liköre
Die preisgekrönten Brände der Maison Lehmann aus Obernai, die von uns zu Likörbonbons verarbeitet wurden
30 Stück
51.70€
Sonderausgaben
Palets de Fourvière®
Lorem ipsum dolor sit amet.
24 Stück
47.30€
Sonderausgaben
Süßwaren Selektion
Auswahl unserer handgefertigten Confiserie-Spezialitäten in einer Geschenkbox – ideal zum Verschenken oder Genießen.
36 Stück
69.30€
Sonderausgaben
Pralinen Rosen
Hausgemachte Papillotten mit Dunkelschokolade gefüllt
180 g
19.80€
Sonderausgaben
Amandes Bellecour® (Mandel Gebäck)
Feine Mandel-Nougatine-Hülle, gefüllt und mit Baiser überzogen.
15 Stück
45.10€
Arnaud Larher
Paris
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel "Der Smoker - "Le Fumoir""
Ganaches und Pralinés, umhüllt von geräucherter Buchenholzschokolade
12 Stück
27.60€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel "Meine Bretagne - "Ma Bretagne""
Ganaches, Pralinen und Karamellen mit Schokoladenüberzug, mit Crêpes, Buchweizen und Fleur de Sel
12 Stück
27.60€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel & Milchschokolade "Griechenland"
Mandelpasten, Schokolade & Fruchtpasten
12 Stück
27.60€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Ganaches "J'adore"
5 Geschmacksrichtungen - Schokolade 66%.
25 Stück
41.60€
Sonderausgaben
Zigarre Dunkel-Praliné
Mit Buchenholz geräuchertes Mandel- und Haselnusspraliné.
3 Zigarren
36.70€
Alain Chartier
Vannes, Bretagne
Organic
Sonderausgaben
Aufstrich Milchschokolade & Haselnuss & Crêpe Dentelle Bio
Haselnüsse aus dem Piemont
250 g
13.40€
Sonderausgaben
Schokoladen-Kiesel Karamell Fleur de Sel "Made in Breizh"
16 Stück
19.90€
Sonderausgaben
Schokoladen Macarons "Made in Breizh"
Grüne Äpfel, Erdbeeren aus Plougastel, Fleur de Sel Karamell, Karamellschokolade
20 Stück
24.60€
Neuheiten
Sonderausgaben
Austern Praliné Karamell
60g
9.20€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 70% & Korsaren Gewürze Bean-to-Bar Bio
Frische würzige Noten
80g
9.20€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 70% & Keltische Gewürze
Intensive Gewürznoten
40g
6.10€
Organic
Sonderausgaben
Nachrichtentafel Dunkel & Weißeschokolade "Danke"
Dunkel & weiße Schokolade
90 g
9.50€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 70% & Karamell "Golf von Morbihan"
150g
19.20€
Edwart
Paris
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel Vegan "Déviation"
Ganaches und Pralinés mit veganer Schokolade überzogen
25 Stück
37.20€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel Spirituosen "Résistance"
Mit französischen Spirituosen aromatisierte Ganaches
36 Stück
46.80€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel & Milchschokolade "Authentique"
Traditionelle Pralinen aus Haselnüssen, Mandeln, Haferflocken und Buchweizen, umhüllt mit Schokolade Herkunft Tansania
36 Stück
44.40€
Sonderausgaben
Aufstrich Milchschokolade & Praliné Pistazie "Das Grüne Korn"
Mit Pistazie aus dem Iran (47%)
240g
30.00€
Sonderausgaben
Riegel Milchschokolade Haselnuss "La Barrée Le Grain"
Mit karamellisierten französischen Haselnusssplittern
30g
5.40€
Neuheiten
Sonderausgaben
Tafel Dunkel Cognac
In Eichenfässern gereifte Bohnen
60g
85.20€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel Gekörnt 70% & Fleur de Sel
Fruchtige, blumige und salzige Noten. Schokolade Herkunft Venezuela
80g
13.20€
Sonderausgaben
Mini-Tafel Dunkel
6 Grands Crus (Vanuatu, Dominikanische Republik, Venezuela, Guatemala, Vietnam, Papua)
6 Mini-Tafeln
28.80€
Joël Vilcoq
Manosque, Provence
Sonderausgaben
Kandierte Orange ummantelt mit Dunkelschokolade & Mandeln
Kandierte Orangenlamelle und Mandeln
150g
20.40€
Sonderausgaben
Kaffeebohnen mit Dunkelschokolade
Kaffeebohnen aus Brasilien
175g
20.40€
Sonderausgaben
Aufstrich Karamell Thymian Zitrone
170g
12.00€
Sonderausgaben
Praliné-Schokoladen-Quadrat Dunkel "Carré Manosque"
Puffreis, Orange, Feige, Aprikose
110g
18.00€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 73% Jamaika
Noten von Honig und Pekannüssen. Trinitario-Bohne Region Pfarrei St. Mary.
80g
8.40€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 70% Peru Bio
Noten von Kräutern, Äpfeln, Birnen und Gewürzen. Criollo-Bohne Region San Martin.
80g
8.40€
Sonderausgaben
Tafel Weiß Matcha
80g
8.40€
Sonderausgaben
Schokoladenquadrate Dunkel 70% Vietnam
190g
22.80€
A La Reine Astrid
Paris - Seit 1935
Sonderausgaben
Maiskügelchen mit Milchschokolade
200g
14.10€
Sonderausgaben
Peruanische Kakaobohnen mit Kakaopulver
Peruanische Bohnen, umhüllt mit Kakaopulver
150g
14.30€
Neuheiten
Sonderausgaben
Dragées (Liebesperlen) Milchschokolade
200g
12.10€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 75% reine Herkunft Peru Bio Timut Pfeffer
Trinitario-Bohnen
75g
8.80€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 75% reine Herkunft Kamerun
Noten von Feigen und roten Früchten, Forastero-Bohnen
75g
7.70€
Organic
Sonderausgaben
Tafel Kokosnuss-Praliné
Gefüllt mit Praliné Kokosnuss
90g
9.90€
Delaveaux
Lamorlaye, Hauts de France
Sonderausgaben
Geschenkbox
Paletten, Pflastersteine, Brotaufstrich, Marshmallows, Tafel
5 Gourmandises
66.00€
Limitiert
Sonderausgaben
Aufstrich Duo Schokolade Karamell
Haselnussschokolade & Salzbutterkaramell
2 Aufstriche
24.00€
Sonderausgaben
Schokoladen Scheiben Dunkel Sesam
100g
14.40€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 65% Granatapfel
Noten von Vanille und Pfefferminze
75g
8.40€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 68% & Pekannuss
85g
9.00€
Sonderausgaben
Mini-Tafel Dunkel
40 Mini-Täfelchen. Auswahl von 8 dunklen Grand-Cru-Schokoladen.
40 Stück
30.00€
Sonderausgaben
Konfitüre Birne Ingwer
60% Obst
230g
10.80€
Lac
Nice, Provence
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel & Milchschokolade "I Love Nice"
Eine Selektion von 10 Pralinen, mit köstlichen Geschmacksrichtungen, die mit Sorgfalt in unserem Atelier hergestellt werden.
Diese Schachtel besteht aus 5 Ganaches und 5 Pralinés.10 Stück
11.30€
Sonderausgaben
Geschenkbox "Nummer 2"
Zum Verschenken oder zum Genießen zu Hause mit der Familie besteht die Geschenkpackung Lac aus folgenden Produkten:
- Schachtel mit 10 Pralinen
- Pavés Masséna§§- Gefüllte Tafel
- Grand Cru-Tafe7 Stück
79.90€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel, Mandeln-Haselnüsse "Massena-Pflasterstein"
Pascal Lac ließ sich von dem zweifarbigen Bodenbelag der Place Masséna inspirieren, um diese köstliche, subtile Praline nach alter Art zu kreieren, die sanfte Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüs
10 Stück
12.00€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 66% & Mandeln
Dunkelschokolade aus der Karibik 66% gefüllt mit karamellisierten Mandeln und Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien und getrockneten Feigen.
150g
11.30€
Sonderausgaben
Nougat
Lassen Sie sich von unserem Nougat verführen, mit Honig aus dem Bienenhaus von Cipiere, Mandeln aus Siciles und Pistazien.
115g
10.80€
Sonderausgaben
Mandelgebäck - "Calissons"
Lassen Sie sich von unseren köstlichen hausgemachten Calissons verführen
10 Stück
14.40€
Sonderausgaben
Pralinen-Linzertorten Dunkel Gianduja, Karamell
Karamell (rund) oder Gianduja (quadratisch) auf einem knusprigen Linzerkeks mit Salzspitze, umhüllt von dunkler Karibikschokolade (68 %).
300g
18.00€
Neuheiten
Limitiert
Sonderausgaben
Adventskalender "30 ans"
Auswahl an Spezialitäten und Must-haves
30 Türchen
66.00€
Joseph
Périgueux, Nouvelle Aquitaine
Sonderausgaben
Mandel mit Milchschokolade Puffreis "Rocher de Périgueux"
100g
10.80€
Sonderausgaben
Mandel mit Dunkel Orangen "Rocher de Périgueux"
100g
10.80€
Sonderausgaben
Walnuss mit Dunkelschokolade
Walnuss Périgord g.U.
100g
10.80€
Sonderausgaben
Aufstrich Mandel & Pistazien-Praliné
Pistazie aus Sizilien
220g
13.20€
Sonderausgaben
Tafel Milchschokolade 40% Karamell Beurre Salé
Biskuit-Noten
110g
10.80€
Sonderausgaben
Tafel Dulcey Spekulatius
Mit dem Spekulatiuskeks. Noten von Sablé mit Salzspitze
110g
10.80€
Patrick Agnellet
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel Schokolade mit aromatischen Kräutern
Aromatische Kräuter aus seinem Garten
150g
28.00€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel "Spiegelungen des Sees"
Ganaches und Pralinés mit Schokoladenüberzug, aromatisiert mit: Mandel, Haselnuss, Walnuss, Mandarine, Passionsfrucht, schwarze Johannisbeere, Tee, Brombeere …
9 Stück
22.20€
Sonderausgaben
Mandeln mit Dunkel & Milchschokolade "Galets du Fier"
Karamellisierte Mandeln
160g
21.00€
Sonderausgaben
Mandeln mit Dunkel & Milchschokolade "Rocaille"
Karamellisierte Mandelstifte
200g
29.60€
Sonderausgaben
Praliné Selektion "Stege von Annecy"
Piemont-Haselnüsse g.g.A.
20 Stück
25.40€
Sonderausgaben
Gianduja-Schokoladenrocher Milch Haselnüsse "Les Aravis"
Haselnüsse aus dem Piemont mit g.g.A.
160g
22.00€
Sonderausgaben
Marshmallow
Schokolade, Aprikose, Himbeere, Karamell Fleur de Sel, Williamsbirne, grüner Apfel.
16 Guimauves
35.50€
Yver
Granville, Normandie - Seit 1946
Sonderausgaben
Kandierte Orange & Zitrone ummantelt mit Dunkelschokolade 70%
180g
22.20€
Sonderausgaben
Mandeln & Puffweizen mit Dunkel & Milchschokolade "Rocs de Granville"
karamellisierter puffweizen und geröstete mandeln
100g
10.60€
Sonderausgaben
Schokoladenpralinen Dunkel & Milchschokolade – Haselnüsse & Mandeln "Normandise"
200g
21.10€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 64% Praliné "Normandise"
kräftiges, sehr schokoladiges Aroma mit knusprigem Praliné.
100g
7.20€
Sonderausgaben
Tafel Dunkel 64% & Karamell-Biskuit "Cara Crakine"
Karamellgeschmack knuspriger Keks.
100g
7.20€
Sonderausgaben
Tafel Milchschokolade 36% Praliné "Normandise"
100g
7.20€
Sonderausgaben
Teddybär Marshmallow Dunkel & Milchschokolade "Teddyver Cédric"
5 Schaumzuckerbären
31.20€
Vincent Durant
Châtillon sur Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes
Sonderausgaben
Scheiben - Dunkel & Milch Karamell "Emaux Bressans"
Bressebutter g.U.
24 Stück
27.50€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion «Emaux Bressans» & Infusion und Frösche "Ain'Fluences"
3 Spezialitäten
45 Stück
47.90€
Sonderausgaben
Scheiben - Dunkel & Milchschokolade, Ganaches Zitrusfrüchte "Flucht"
Zitrone, Limette, Grapefruit - Schokolade Pure Origine
24 Stück
27.50€
Neuheiten
Sonderausgaben
Aufstrich Karamell & Vanille
Bressebutter g.U.
200g
11.90€
Maison Chaudun
Paris
Sonderausgaben
Sortiment Schokolade Dunkel & Milchschokolade
Mit Schokolade überzogene Ganaches, Pralinen und Mandelpasten
Rubicube Box 16 Schokolade
46.80€
Sonderausgaben
Trüffel Dunkel "Pflasterstein"
25 Trüffel
28.80€
Sonderausgaben
Trüffel Dunkel Matcha "Pflastersteine"
Mit Bio-Matcha aus Japan
25 Trüffel
30.00€
Sonderausgaben
Trüffel Dunkel Whisky "Pflastersteine"
Im Whisky 10 Jahre alt
25 Trüffel
31.20€
Sonderausgaben
Trüffel Dunkel Braun "Pflastersteine"
Mit Marron d'Ardèche
25 Trüffel
28.80€
Sonderausgaben
Bouchée Dunkel & Milchschokolade Kastanien
Teig und Stücke von Maronen, Rum
2 Bissen
21.60€
Sonderausgaben
Kekse Mandeln "Pavé de la Butte"
480g
46.80€
Damien Vétault
Angers, Pays de la Loire
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel - Halbkugeln "Les Couleurs"
Karamell-Garnituren: Zitrone, Salzbutter und Yuzu
9 Pralinen
18.00€
Sonderausgaben
Pralinen Selektion Dunkel Ganaches "Noir Obscur"
Originale Ganaches
16 Pralinen
26.40€
Sonderausgaben
Kandierte Zitronen ummantelt mit Dunkelschokolade "Sorento"
250g
30.00€
Sonderausgaben
Macarons
Mehrere verschiedene Geschmäcker
16 Macarons
28.80€
Borzeix Besse
Treignac - Seit 1909
Sonderausgaben
Pralinen Selektion gehackten Haselnusse in Dunkelschokolade
Haselnuss aus dem Piemont
130 g - 21 Stück
27.60€
Sonderausgaben
"Pâtes d'Amandes" (Marzipan) Pistazien Dunkelschokolade "Islamabad"
70g
8.40€
Sonderausgaben
Biscuit (Sablé) Gianduja Karamell "Abellana"
Bretonisches Mürbeteiggebäck und Gianduja Haselnuss
330 g
27.60€
Entdecken & Stöbern
Adventskalender
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Über uns..
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Spirituosen
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