Tafel Dunkel 65% Madagaskar
Patrick Agnellet
Rote Fruchtnoten. Criollo-Kakaobohnen aus der Region Sambirano
Bertil Akesson, dem der Erhalt ursprünglicher Kakaosorten am Herzen liegt, baut Kakaobäume an, die fruchtige, säuerliche Schokoladen mit Noten von roten Früchten hervorbringen. Diese Aromen sind besonders typisch für die Kakaos, die flussabwärts des Sambirano angebaut werden. Eine außergewöhnliche Plantage für einen außergewöhnlichen Kakao…
100g
Hergestellt in Frankreich, in Annecy.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
10.30€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes
Patrick Agnellet
Ein Handwerker der Emotionen
Membre Relais Desserts
Ingredients
Bio-Kakaobohnen aus Madagaskar, Kakaobutter, Zucker (ohne Lecithin). Kakao 65 %: reine Kakaobutter.
100g
Allergens
"Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten."
Conservation
In der Originalverpackung bei 14 °C–18 °C aufbewahren.
103.00 €/kg - Reference: AGNLT-0229000015 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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