Tafel Dunkel 74 % Bolivien
Patrick Agnellet
Criollo- und Sylvestre-Kakaobohnen, fruchtige & blumige Noten
In Bolivien wächst Kakao natürlich in den Wäldern des Alto Beni. Die Criollo- und Sylvester-Kakaosorten sind als „wilder“ Kakao bekannt. Von Kleinbauern geerntet, ist dieser Kakao eine Seltenheit mit einer Note von Säure, frischen Früchten und floralen Aromen.
100g
Hergestellt in Frankreich, in Annecy.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
10.30€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes
Patrick Agnellet
Ein Handwerker der Emotionen
Membre Relais Desserts
Ingredients
Kakaobohnen aus Bolivien, Kakaobutter, Zucker (ohne Lecithin). Kakao 74 %: reine Kakaobutter.
100g
Allergens
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait
Conservation
In der Originalverpackung bei 14 °C–18 °C aufbewahren.
103.00 €/kg - Reference: AGNLT-0229000115 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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