Scheiben - Dunkel & Milch Ganaches Safran & Piment
Vincent Durant
"Emaux Bressans" • Honig Safran aus der Dombes, Himbeere Piment de Bresse
Verlieben Sie sich in die kostbare Schokolade - zarter Safran und fruchtiger Chili.
Zwei außergewöhnliche Kreationen mit subtil gewürzten Ganachen:
• Cremige Honigganache mit zartem Safran aus der Dombes in einer feinen Hülle aus reiner Milchschokolade (46%) aus der Dominikanischen Republik.
• Feinschmecker-Ganache mit Himbeeren, zart gewürzt mit Piment de Bresse, umhüllt von einer feinen Schale aus dunkler Schokolade Pure Origine Panama 70%.
Sortiment von 24 Schokoladen.
24 Stück
Hergestellt in Frankreich, in Châtillon-sur-Chalaronne in der Region Auvergne-Rhône-Alpes.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
27.50€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Châtillon sur Chalaronne, Auvergne-Rhône-Alpes
Vincent Durant
Der aindinoische Touch
Meilleur Ouvrier de France 2018
Das Wort des Chocolatier
Die Schokoladenkästchen von Chocolats Précieux sind ein Muss in unserem Laden. Sie vereinen köstliche Karamellbonbons mit lokaler Butter und Grand Cru-Schokolade aus Zartbitter und Milch, die aus den besten Schokoladen der Welt ausgewählt wurde. Diese Schokoladenplättchen, die wie Juwelen aussehen, sind mit dem gleichen Dekor verziert wie die Émaux Bressans, erlesene Schmuckstücke, die von der Juwelierwerkstatt Jeanvoine in Bourg en Bresse hergestellt werden.
Ingredients
24 erhabene Ganaches mit Piment de Bresse (2%) und Safran aus der Dombes (0,2%) :
Reine Milchschokolade aus der Dominikanischen Republik 46%: Zucker, KakaoButter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Dunkle Schokolade Pure Origine Panama 70%: KakaoButter, Kakaobohnen, Zucker, Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Himbeermark, Butter "de Bresse g.U." (5%), Glukosesirup, Honig, Milch aus Etrez, teilentrahmt, Bio-Vollmilchpulver, Geliermittel: Fruchtpektin, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Salz aus Guérande IGP, Piment de Bresse (2%), Safran aus der Dombes (0,2%), natürlicher Farbstoff: Curcumin, Karmin.
120g
Allergens
Milch, Soja
Conservation
Vor Feuchtigkeit und Licht geschützt bei 16°C bis 20°C lagern.
229.17 €/kg - Reference: VDRAN-0228000019 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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