Tafel Dunkel 65% Cameroun Cœur Vin Chaud
A La Reine Astrid
Zartschmelzende dunkle Ganache, ein Herz aus Glühwein. Der Geschmack der Weihnachtsmärkte, aber in Tafelform?
75g
Hergestellt in Frankreich in Savigny sur Orge
Derzeit nicht verfügbar
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Paris - Seit 1935
A La Reine Astrid
Fernab vom städtischen Trubel wird Schokolade in Mikroproduktion aus fairen Kakaobohnen hergestellt
Das Wort des Chocolatier
Alle unsere Schokoladen werden aus fair gehandelten und biologischen Kakaobohnen verarbeitet, die wir selbst rösten oder in einem kurzen Kreislauf direkt bei der Kooperative (Kamerun) kaufen. Verpackt werden sie in in Frankreich hergestellten Verpackungen, die mit grüner Energie verarbeitet werden.
Wir sind stolz darauf, Initiatoren der Initiative "Chocolatiers Engagés" und kürzlich "Chocolatiers Pâtissiers du Monde" gewesen zu sein, die Chocolatiers in den Kakaoerzeugerländern mit denjenigen in Verbindung bringt, die ihnen technische Kompetenzen vermitteln können.
Ingredients
Dunkelschokolade Kamerun 65 % (mindestens 65 % Kakao, Zucker), Sahne, Orangenpüree, Sorbit, Invertzucker, Glukosesirup DE-60, Kakaobutterkonzentrat Gewürzmischung, Glühwein, Ingwer, Kardamom und Anis
165x80x18mm
100g
Conservation
Trocken zwischen 16 und 18 Grad aufbewahren.
95.00 €/kg - Reference: ALRAS-0300000084 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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