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Spezialitäten Selektion 26 Stück
Spezialitäten Selektion 26 Stück
Spezialitäten Selektion 26 Stück
Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Spezialitäten Selektion

Palomas

Palets de Fourvière® und Amandes Bellecour® vereint in genussvollen Geschenkboxen.

Geschenkbox gefüllt mit Palets de Fourvière und Bellecour-Mandeln, zwei unserer emblematischen, exklusiven Spezialitäten.

Die Palets de Fourvière sind ein cremiges Schokoladenpraliné mit Haselnüssen aus dem Piemont, das von einem feinen Baiser umhüllt ist. Les Amandes Bellecour sind eine Süßigkeit, die aus einer dünnen Nougatschale besteht, die mit Marzipan- oder Nougatpaste gefüllt und mit einem dünnen Baiserfilm umhüllt ist.

26 Stück

France

Hergestellt in Frankreich in unserem Atelier in Lyon

Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.

58.30€

Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.

Lieferland: Germany

Auch in diesen Größen erhältlich:

Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Lyon - Seit 1917

Palomas

Seit 1917 wird der Genuss der französischen Haute Chocolaterie neu erfunden, indem weltweit einzigartige Spezialitäten kreiert werden

Das Wort des Chocolatier

Diese Spezialitäten, die in unserem Atelier von Hand hergestellt werden, vereinen die edelsten Zutaten mit dem Know-how von Chocolatiers unter der Leitung des Maître Chocolatier des Hauses Palomas, Dominique Clerc. Die zahlreichen Schritte, die für die Herstellung der Palets de Fourvière und der Bellecour-Mandeln erforderlich sind, können nicht mechanisiert werden und erfordern eine für das Haus Palomas spezifische Gestik, die von unseren Handwerkern nach mehrjähriger Ausbildung in unserem Atelier beherrscht wird.

Advice

Die Palets de Fourvière und die Bellecour-Mandeln können zu jeder Tageszeit bei Raumtemperatur (von 18°C bis 27°C) mit einem Tee, Kaffee oder einem Glas Champagner genossen werden.

Ingredients

Palets de Fourvière: Praliné: Haselnüsse aus dem Piemont, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, g.U.-Butter aus der Bresse. Meringue: Zucker, Eiweiß, Kaffeeextrakt, Rum. Haselnüsse, Milch, Eier, Mehl kann vorhanden sein, Schalenfrüchte. Zutaten Mandeln von Bellecour: Nougatine: Zucker, Mandeln, brauner Zucker, Glukosesirup. Pistazienmarzipan: Mandeln, Zucker, Pistazien aus Sizilien (Bronte), Glukosesirup, Sorbitol, Invertzucker, Kirsh. Orangenmarzipan: Lauranne-Mandeln, kandierte Orangen (sizilianische Orangen, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Glukosesirup, Sorbitol, Invertzucker, Grand Marnier. Mandelpraliné: Mandeln, Zucker, Kakaobutter.

130x40x165mm

275g

Allergens

Mandeln, Pistazien, Mehl und Milch können vorhanden sein.

Conservation

3 Wochen nach dem Kauf vor Feuchtigkeit und Gerüchen geschützt bei einer Temperatur unter 20°C aufbewahren

212.00 €/kg - Reference: PLMAS-0111001781 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.


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