Tafel Milchschokolade 46% Dominikanische Republik
Edwart
Runde, milchige, säuerliche, fruchtige Noten - Trinitario-Bohnen
Intensität: Mild
§Das dominikanische Terroir zeichnet sich durch einen fruchtbaren Boden aus, der von regelmäßigen Regenfällen und viel Sonnenschein genährt wird. Der reiche Wald- und Obstbestand der Insel Santo Domingo macht sie zu einem außergewöhnlichen Land für den Kakaoanbau.
Bei der Verkostung dieser Schokolade zeigen sich zunächst milchige Noten, die dann runden, fruchtigen Noten, Aromen von roten Früchten und schließlich einer leichten Säure weichen.
Herkunft: Dominikanische Republik
Art der Bohne: Trinitario
Noten: Rund, milchig, säuerlich, fruchtig.
80g
Hergestellt in Frankreich, in Paris.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
10.80€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Paris
Edwart
Vergessen Sie alle Ihre Vorurteile über Schokolade und lassen Sie sich auf eine geschmackvolle Reise mit vielfältigen Aromen entführen
Das Wort des Chocolatier
Edwin Yansané, Gründer von Edwart Chocolatier, hat eine Leidenschaft für Grand-Cru-Kakaosorten, deren Komplexität er besonders schätzt. Grands-Cru-Schokoladen zeichnen sich durch einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter aus. Sie stammen aus einer bestimmten geografischen Region und manchmal sogar aus einer einzigen Plantage. Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Geschmacksreichtum mit dieser sorgfältigen Auswahl der besten Terroirs und talentiertesten Pflanzer der Welt.
Ingredients
Grand Cru-Schokolade (Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, gentechnikfreies SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma)
80g
Allergens
Soja, Milch
Conservation
Innerhalb von 12 Monaten verbrauchen – In der Originalverpackung bei 15 °C bis 18 °C lagern, vor Feuchtigkeit, Licht und Gerüchen schützen.
135.00 €/kg - Reference: EDWRT-0112000147 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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