Tafel Milchschokolade 43% Madagaskar
Edwart
Runde, fruchtige, würzige Noten, Honig - Criollo-Bohnen
Intensität: Mittel
§Der Fluss Sambirano bietet ein geeignetes Gebiet für den Kakaoanbau. In dieser Region im Nordwesten der Insel befinden sich die besten Kakaoplantagen. Das tropische Klima in Verbindung mit diesem Terroir macht den Geschmack der madagassischen Bohnen einzigartig. Um die Verbesserung der Lebensbedingungen der lokalen Bevölkerung zu unterstützen, werden die Kakaobohnen zu einem festen Preis vom Erzeuger gekauft.
Dieser Grand Cru aus Madagaskar enthüllt runde, leicht fruchtige und würzige Honignoten.
Herkunft: Sambirano (Madagaskar)
Bohnentyp: Criollo Sambirano
Noten: Rund, fruchtig, würzig und nach Honig.
80g
Hergestellt in Frankreich, in Paris.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
10.80€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch verfügbar in:
Paris
Edwart
Vergessen Sie alle Ihre Vorurteile über Schokolade und lassen Sie sich auf eine geschmackvolle Reise mit vielfältigen Aromen entführen
Das Wort des Chocolatier
Edwin Yansané, Gründer von Edwart Chocolatier, hat eine Leidenschaft für Grand-Cru-Kakaosorten, deren Komplexität er besonders schätzt. Grands-Cru-Schokoladen zeichnen sich durch einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter aus. Sie stammen aus einer bestimmten geografischen Region und manchmal sogar aus einer einzigen Plantage. Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Geschmacksreichtum mit dieser sorgfältigen Auswahl der besten Terroirs und talentiertesten Pflanzer der Welt.
Ingredients
Grand Cru-Schokolade (Kakaobohnen aus Madagaskar, Kakaobutter, Zucker, MILCHPULVER, Kakaomasse, SOJA-Lecithin ohne GVO)
80g
Allergens
Soja, Milch
Conservation
Innerhalb von 12 Monaten verbrauchen – In der Originalverpackung bei 15 °C bis 18 °C lagern, vor Feuchtigkeit, Licht und Gerüchen schützen.
135.00 €/kg - Reference: EDWRT-0112000148 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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