"Palets Origines"
Palomas
Cremiges Schokoladenpraliné mit Piemonteser Haselnüssen, umhüllt von feinem Baiser.
Die "Origines"-Ganaches sind die stärksten Ganaches unter unseren Schokoladenbonbons; sie sind nur wenig gesüßt und eine wahre Geschmacksreise zur Entdeckung der typischen Eigenschaften der besten Kakaosorten aus Venezuela, Madagaskar, Ghana, Peru und Brasilien.
Diese Ganaches wurden in einem Geist der Reinheit erdacht, der den Aromen der gerade gerösteten Kakaobohnen so nahe wie möglich kommt. Die Verwendung von braunem Zucker von der Insel La Réunion verleiht diesen außergewöhnlichen Ganaches einen köstlichen Geschmack und verstärkt die pflanzlichen Noten.
18 Stück
Hergestellt in Frankreich in unserem Atelier in Lyon
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
31.90€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Auch in diesen Größen erhältlich:
Lyon - Seit 1917
Palomas
Seit 1917 wird der Genuss der französischen Haute Chocolaterie neu erfunden, indem weltweit einzigartige Spezialitäten kreiert werden
Das Wort des Chocolatier
Die Besonderheit der Ganaches von Origines Palomas besteht darin, dass sie aus Kakaomasse hergestellt werden. Die Verwendung von braunem Zucker von der Insel La Réunion verleiht der Ganache einen köstlichen Geschmack, verstärkt die pflanzlichen Noten und verfeinert den Geschmack der frisch gemahlenen Kakaobohnen.
Advice
Die Schokoladenbonbons können zu jeder Tageszeit bei einer Temperatur von unter 24 °C zusammen mit einem Glas Portwein, Madeirawein, Tee oder Kaffee genossen werden.
Ingredients
Sahne, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, Butter, Invertzucker, Glukosesirup, Sorbitol, Sonnenblumenlecithin.
130x40x130mm
180g
Allergens
Milch, mögliche Anwesenheit von Trockenfrüchten, Mehl.
Conservation
Nach dem Kauf innerhalb von 5 Wochen verbrauchen und bei einer Temperatur von unter 20°C trocken und geruchsfrei lagern.
177.22 €/kg - Reference: PLMAS-0111001579 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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