Trüffel
Palomas
Mit Butter aus der Bresse und Dunkelschokolade 70%
Unsere traditionell hergestellten Trüffel sind zweifellos die gehaltvollsten Pralinen in unserem Sortiment. Wir stellen sie aus g.U.-Sahne und -Butter aus der nahe gelegenen Bresse und dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil her. Die Trüffel werden dann mit Zartbitterschokolade umhüllt und anschließend in Kakao gewälzt. Unsere Trüffel sind nur während der Weihnachtszeit (von Anfang Dezember bis Anfang Januar) erhältlich.
300 g
Hergestellt in Frankreich in unserem Atelier in Lyon
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
38.50€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Lyon - Seit 1917
Palomas
Seit 1917 wird der Genuss der französischen Haute Chocolaterie neu erfunden, indem weltweit einzigartige Spezialitäten kreiert werden
Das Wort des Chocolatier
Der Schokoladentrüffel wurde im Dezember 1895 von Louis Dufour, einem Konditor aus Chambéry, erfunden. Da es ihm an Schokolade fehlte, um die Bestellungen seiner Kunden zu erfüllen, und er die Schande eines Wortbruchs ablehnte, kam der Chocolatier auf die brillante Idee, Sahne und Kakaopulver zu mischen. Um die Süßigkeit salonfähig zu machen, überzog er sie mit dunkler Schokolade und rollte sie anschließend in Kakao ein.
Advice
Sie können Ihre Trüffel zusammen mit einem Tee, Kaffee oder einem Glas Champagner genießen.
Ingredients
Zartbitterschokolade (Kakao min. 70%, Zucker, Vanilleschote, Rapslecithin.) Crème g.U. de Bresse, Butter g.U. de Bresse, Glukosesirup, Invertzucker.
130x40x130mm
260g
Allergens
Milch, mögliche Anwesenheit von Schalenfrüchten.
Conservation
2 Wochen nach dem Kauf bei einer Temperatur von weniger als 20°C vor Gerüchen und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
148.08 €/kg - Reference: PLMAS-0111001855 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
Entdecken & Stöbern
Adventskalender
Kaufen Sie online die Adventskalender 2025 der besten Chocolatiers.
Über uns..
Wer sind wir? Warum BonsChocolatiers?
Geschenke
Entdecken Sie die Freude am Schenken mit unserer Auswahl an schönen kulinarischen Geschenken.