Pralinen-Sortiment Dunkel Ganaches
Yver
Grands Crus Schokoladen
Yver Chocolatier bietet Ihnen eine exklusive Kollektion von Grand Crus und präsentiert Ihnen seine neue Degustationsbox mit vier Grand Crus:
• Brasilien 62 %
• Peru 63 %
• Madagaskar 64 %
• Signature Yver 70 %
Schachtel - 210g
Hergestellt in Frankreich, in Granville in der Normandie.
Normalerweise innerhalb von 1-2 Werktagen versandt. Die Lieferzeit hängt von der gewählten Versandart ab.
17.40€
Direkt vom Chocolatier versandt, in einer sorgfältigen Verpackung, die vor Stößen und Hitze schützt.
Lieferland: Germany
Granville, Normandie - Seit 1946
Yver
Lokale und familiäre Tradition, verbunden mit der Leidenschaft für Schokolade
Das Wort des Chocolatier
Um eine perfekte Ganache zu erhalten, verwendet das Haus Yver die beste Crème fraîche aus der Normandie. Die Emulsion besteht aus Kakaobutter und Crème fraîche.
Die Herstellung der Ganache erfordert Geduld und ein gut gehütetes Geheimrezept!
Ingredients
Crème fraîche, Kakaomasse, Butter, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Crème fraîche, Milchpulver, Butter, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Glukose, Himbeer-, Zitronen-, Passionsfrucht- und Feigenmark, Zimt, Anis, Tonka, Piment d'Espelette, Tee, Kaffee, Rose, Minze, Safran, Kokosnuss, Puffreis, Erdnüsse, kandierte Vanille-Orangen, Guérande-Salz. Emulgatoren: Sojalecithin, Gluten, Ei, Lebensmittelfarbstoffe (Spuren).
180g
Conservation
Unsere Schokoladen sind empfindlich, daher empfehlen wir Ihnen, Ihre Weihnachtsbox innerhalb eines Monats nach dem Kauf zu verzehren.
Vermeiden Sie Temperaturschwankungen. Idealerweise sollten Sie sie an einem trockenen und kühlen Ort (zwischen 14 °C und 16 °C) aufbewahren und bei Raumtemperatur (zwischen 18 °C und 20 °C) genießen.
Bewahren Sie sie nicht im Kühlschrank auf.
96.67 €/kg - Reference: MYVER-0300000052 - Bei Produkten mit mehreren Sorten kann eine Sorte aufgrund von Produktionsunvorhersehbarkeiten oder saisonalen Gegebenheiten ausnahmsweise durch eine andere ersetzt werden. Fotos sind nicht vertraglich bindend. Präsentationsvorschlag.
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Meister-Chocolatier in Angers. Exzellente Rohstoffe und kreative Kreationen für gemeinsame Genussmomente
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